Recettes

Recette : Kartoffelpuffer

Mais quel est donc ce mot imprononçable !!! Ceux qui ont fait allemand à l’école ont normalement réussi à traduire ;). Donc vous l’avez bien compris, aujourd’hui je vous partage une recette d’enfance : les galettes de pomme de terre. Et oui pour ceux qui ne lisent pas à fond le blog, vous avez dû rater une info sur moi : j’ai des origines allemandes (enfin bien plus que des origines, j’ai même la nationalité et un passeport chez moi lol). Cette recette de galette pomme de terre hyper facile à réaliser est un vrai souvenir d’enfance !!! Attention, pas du tout diététique ;). Mais accompagnés d’une bonne salade verte, ça sera déjà un peu plus équilibré. Lire la suite « Recette : Kartoffelpuffer »

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Bangkok·healthy food·Healthy Life·Recettes·Thaïlande·Voyages

Une recette de plat thaï : la salade de papaye verte

Comme dit déjà un millier de fois, la Thaïlande est riche en proposition de plats culinaires… Mais en plus ce sont des plats très « healthy ». Pour ceux qui se sont promenés en Thaïlande, vous avez pu constater que la population est très mince. L’été arrivant aujourd’hui je vous propose une salade riche en saveur et top pour se préparer pour la plage.  Lire la suite « Une recette de plat thaï : la salade de papaye verte »

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Une recette : Tarte Tatin aux tomates

Dès que le soleil arrive, nos envies culinaires changent aussi… Beaucoup plus d’envies de légumes, de fruits, de salades etc… En gros de manger plus sain et plus frais. Aujourd’hui je vous partage une recette qui n’est pas totalement diet mais bien sûr si vous en manger en quantité raisonnable avec une bonne salade en accompagnement, ça devrait passer ;) Lire la suite « Une recette : Tarte Tatin aux tomates »

Des découvertes·Des idées·Nouveaux concepts·Recettes·Restaurants·Un endroit

L’Étoile des gourmets : profiter à la maison de plats gastronomiques

Je partage avec vous depuis quelques temps au travers de mes voyages et de mes adresses fétiches tout un univers sur l’art culinaire. Et oui on peut le dire je suis une vraie gourmande !!! En même temps comment ne pas l’être ;). Alors quand la semaine dernière l’Étoile des gourmets m’a contactée pour me faire découvrir leur univers, j’ai tout de suite dit oui !!! Aujourd’hui je vous présente leur concept … Lire la suite « L’Étoile des gourmets : profiter à la maison de plats gastronomiques »

Des idées·healthy food·Healthy Life·Recettes·Voyages

Une Box d’épiceries fines : Closer to the World

La semaine dernière a été haute en couleur en teste culinaire. Pleins de moments restaurants mais pas seulement… Bon comme vous le savez déjà, je suis une voyageuse, je ne vis que pour ça d’ailleurs !!! Découvrir de nouveaux paysages, de nouvelles cultures et bien sûr tester aussi de nouvelles saveurs !!! Alors quand Closer to the world a proposé de tester son concept, j’ai immédiatement sauté sur l’occasion… Mais qu’est ce donc ? Lire la suite « Une Box d’épiceries fines : Closer to the World »