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Une recette : Salade quinoa façon taboulé

On reste sur la vague NO Gluten avec la recette du jour !!! C’est l’été (ou pas à Paris), période où on rêve très souvent de fraicheur et donc de salade. Ceci dit pas besoin qu’il fasse chaud dehors (si on attend trop les chaleurs à Paris, on en mangerait jamais), pour se régaler avec une bonne recette. Le taboulé est un plat idéal pour ces envies !!! Mais comme en ce moment je suis dans une période sans gluten, il faut faire preuve d’imagination !!!

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Recette : Bun pour burger sans gluten

Je continue la série des recettes sans gluten !!! Qui a a dit que les végétariens ne pouvaient pas se faire plaisir et ne pas manger de bon burger !!!! Avant de vous donner des idées de burgers, aujourd’hui pour ceux qui mangent sans gluten, voici une recette de petits pains bun sans gluten  Lire la suite « Recette : Bun pour burger sans gluten »

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Recette : CAKE MOELLEUX AUX CITRONS SANS GLUTEN

Comme promis, voici une petite recette pleine de gourmandise mais surtout sans gluten Lire la suite « Recette : CAKE MOELLEUX AUX CITRONS SANS GLUTEN »

Recettes

Recette : Kartoffelpuffer

Mais quel est donc ce mot imprononçable !!! Ceux qui ont fait allemand à l’école ont normalement réussi à traduire ;). Donc vous l’avez bien compris, aujourd’hui je vous partage une recette d’enfance : les galettes de pomme de terre. Et oui pour ceux qui ne lisent pas à fond le blog, vous avez dû rater une info sur moi : j’ai des origines allemandes (enfin bien plus que des origines, j’ai même la nationalité et un passeport chez moi lol). Cette recette de galette pomme de terre hyper facile à réaliser est un vrai souvenir d’enfance !!! Attention, pas du tout diététique ;). Mais accompagnés d’une bonne salade verte, ça sera déjà un peu plus équilibré. Lire la suite « Recette : Kartoffelpuffer »

Bangkok·healthy food·Healthy Life·Recettes·Thaïlande·Voyages

Une recette de plat thaï : la salade de papaye verte

Comme dit déjà un millier de fois, la Thaïlande est riche en proposition de plats culinaires… Mais en plus ce sont des plats très « healthy ». Pour ceux qui se sont promenés en Thaïlande, vous avez pu constater que la population est très mince. L’été arrivant aujourd’hui je vous propose une salade riche en saveur et top pour se préparer pour la plage.  Lire la suite « Une recette de plat thaï : la salade de papaye verte »