Le fil des histoires

Des restaurants Thaïlandais à Paris, un vrai voyage

Mais dites moi, cela faisait longtemps que nous n’avions pas parler de la Thaïlande et particulièrement de sa gastronomie !!! Je suis sympa je ne vais pas vous faire travailler à la maison en vous partageant une recette mais je vais plutôt vous donner mes 3 adresses fétiches pour retourner un peu dans mon pays grâce aux papilles 

Chao Praya

Du nom de la rivière de Bangkok, à chaque déjeuner ou diner là bas, je me retrouve un peu à Bangkok

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C’est mon restaurant Thai préféré sur Paris !!! Et ça tombe bien, vu son emplacement (derrière le BHV), j’ai la possibilité d’y déjeuner très régulièrement. Dès que vous entrez dans le restaurant, nous nous retrouvons tout de suite dans l’atmosphère des restaurants de Bangkok. Pleins de décoration venant tout droit de la Thaïlande mais tout est fait dans l’élégance. Et au delà de la décoration, votre nez reconnait tout de suite toutes les odeurs plus bonnes les unes que les autres de tous les bons plats thaï !!!

La carte est plutôt bien fournie et pour chaque plat vous avez une indication de l’intensité des épices ;). S’il vous reste de la place pour un dessert, sautez sur le riz gluant à la coco et mangue

Quelques infos

  • Chao Praya : 20 Rue de la Verrerie, 75004 Paris
  • Pour réserver : 01 42 72 55 20
  • Prix : plat de 11 à 20€

 

Thai Time

Dans un décor simple et élégant, encore une fois on plonge complètement dans l’ambiance des restaurants de Bangkok. Tenu par un ancien chef du Blue Elephant, le restaurant Thaï Time propose une gastronomie raffinée, riche de saveurs exotiques et parfums authentiques : salade de boeuf à la citronnelle, Phad Thaï, Bo Bun, etc. Bref, un petit coin de gastronomie Thaï.

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Quelques infos

  • Thai Time, 7  rue Crozatier75012 Paris, France
  • Réservation : 01 43 40 40 57
  • Prix : plat 10 à 20 €

 

Le Tamarin

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Cette fois ci il faut traverser le périphérique et se rendre à Vincennes. Oui je sais amis parisiens, cela est impensable !!! Mais je vous assure que cette traversée en vaut le détour !!! D’ailleurs attention, pour un diner, le restaurant est toujours plein, il faut passer par la case réservation. Et puis Vincennes est une ville magnifique et ça sera l’occasion de faire une ballade dans le bois ou le château de Vincennes avant d’aller se régaler. Les menus proposés à midi et le soir sont vraiment abordable et surtout on y retrouve vraiment les saveurs que j’adore tant en Thaïlande. Démarrez en entrée par des bouchées aux crevettes et poulet, ensuite prenez vous un poulet aux noix de cajou (avec un riz gluant !!!) et en dessert une crème de banane au lait de coco… Et normalement avec tout ça, en sortant du resto, vous irez réserver un vol pour des vacances en Thaïlande !!!

Quelques infos

  • Tamarin, 14 rue Raymond du TempleVincennes
  • Réservation 01 48 08 10 94
  • Prix : Menu midi à partir de 17,5€ et le soir à partir de 22,5€

 

Bien sûr, il existe de nombreux petits restaurants thaïlandais dans le 13 ème, lors d’une ballade dans ce quartier arrêtez vous quelque part en fonction du feeling ;). Et si vous avez une adresse à partager absolument, je suis preneuse ;)

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